1、三月红 。荔枝类有荔枝
属最早熟种 ,种类最好主产于广东的荔枝类有荔枝新会等地。果实为心脏形,种类最好上广下尖。荔枝类有荔枝龟裂片巨细不等 ,种类最好摆放不规矩,荔枝类有荔枝缝合线不太显着 。种类最好皮厚 ,荔枝类有荔枝淡赤色 。种类最好肉黄白 ,荔枝类有荔枝微韧,安排粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣 。
2、圆枝 。
又叫水东、水东黑叶,散布于珠江三角洲各县 。果实短卵圆形 ,肩边高边低。龟裂片略平宽,不刺手,摆放规矩,深赤色 。果肉软滑多汁,甜中带酸 ,微香 。
3 、黑叶 。
又叫叶枝、乌叶 ,因植株叶色浓绿近黑而得名,广东、福建